Nunca jamás deberías dudar entre camotes y la palabra camotez a la hora de escribir, debido a que solamente existe una manera viable de escribir este término con corrección, y es: camotes. El término camotez simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con la finalidad de que no se te olvide fácilmente la forma en que es preciso escribir camotes, su definición del diccionario:
Te recordamos que la confusión cuando se tiene que escribir ‘m’ o ‘n’ se debe a su similitud cuando se pronuncian, pero además al hecho de que se hallan totalmente cercanas en los teclados de las computadoras y máquinas de escribir, lo cual ha llevado a que por años los fallos al teclearse vocablos como camotes o camotez, acabaran conduciendo a gran cantidad de gente a confundirse. Mas lo que importa es que poniendo empeño y ahínco acabarás por escribir correctamente, por consiguiente es nuestro deseo alentarte a seguir por este sendero y que consultes nuestra página web siempre que te surjan dudas ..